Thaityyppinen lihavokki

20.1.2008
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Thaityyppinen lihavokki

Ainekset

4 annosta
1 500 g porsaan fileetä
2 1 rkl öljyä
3 2 rkl punaista thai-currytahnaa
4 2 valkosipulin kynttä
5 1 prk kookosmaitoa
6 450 g itämaisia pakastevokkivihanneksia
7 2 pala inkivääriä
8 1 limetin mehu
9 2 rkl vähäsuolaista soijakastiketta
10 1 rkl fariinisokeria
11 1 rkl balsamiviinietikkaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 18 g 72 g
Proteiinia 31 g 125 g
Rasvaa 31 g 124 g
Kuitua 3 g 12 g
Energiaa kJ 1 981 7923
Energiaa kcal 474 1894

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Suikaloi liha. Kuumenna currytahna öljyssä. Lisää joukkoon liha ja hienonnettu valkosipuli. Paista, kunnes liha on kypsää. Kaada päälle ravisteltu kookosmaito. Anna kiehahtaa. Lisää pakastevihannekset. Mausta ja anna kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes kasvikset ovat kuumia. Tarjoa basmatiriisin kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5