Suosikit
Texmex-potut
Noin 2 tuntia
8 Annosta
8 Annosta
Valmista uuniperunoille texmex-täyte, johon tulee jauhelihaa, kidneypapuja, paprikaa ja juustokastiketta.
Ainekset
Valmistus
1
Leikkaa perunoihin ristiviilto, paketoi halutessasi folioon. Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin tunti, kunnes ovat kypsiä. Ruskista jauheliha kahdessa erässä paistinpannulla.
2
Ruskista jauheliha kahdessa erässä paistinpannulla. Sekoita joukkoon sipulit ja kuullota ne. Lisää joukkoon mausteseos ja vesi, hauduta kannen alla noin 30 minuuttia.
3
Valuta ja huuhtele pavut. Kuutioi paprika. Lisää pavut, paprika ja juustokastike ja kuumenna. Tarjoa uuniperunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.1.2008
|Muokattu: 1.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.