Ainekset

1 kpl

Punasipuli

2 kpl

Valkosipulinkynttä

2 kpl

(à 400 g) tomaattimurskaa

2 dl

Kiehuvaa vettä

4 rkl

Oliiviöljyä

2 rkl

Tomaattipyreetä

1 kpl

Laakerinlehti

1 tl

Kuivattua basilikaa

1 tl

Suolaa

1/2 tl

Sokeria

1/4 tl

(1/4 tl) mustapippuria

Valmistus

Kuori ja raasta sipuli ja valkosipulinkynsi. Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset korkeareunaisessa uunivuossa. Sekoita tasaiseksi.

Hauduta kastiketta 180-asteisessa uunissa 1 tunti, sekoita välillä. Anna kastikkeen jäähtyä hetki, mikäli käytät sitä pizzan päällä.

Vinkki: Tee kerralla tuplasatsi ja pakasta osa.

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

Pia Inberg

Julkaistu: 25.9.2017

Muokattu: 24.1.2024

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.