Skonssikolmiot

27.1.2017
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Skonssikolmiot

Ainekset

8 kappaletta
1 50 g voita
2 1 appelsiinin kuori
3 4 dl vehnäjauhoja
4 0,5 tl suolaa
5 2 tl leivinjauhetta
6 1 rkl sokeria
7 2 dl maitoa
Voiteluun
1 1 kananmuna
Kuorrutus
1 1 dl tomusokeria
2 2 rkl sitruunamehua
Lisäksi tarjolle
1 kypsytettyä cheddarjuustoa tai maustamatonta tuorejuustoa
2 vadelmahilloa

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 33 g 264 g
Proteiinia 5 g 40 g
Rasvaa 6 g 52 g
Kuitua 1 g 9 g
Energiaa kJ 892 7138
Energiaa kcal 213 1706

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: kypsytettyä cheddarjuustoa tai maustamatonta tuorejuustoa, vadelmahilloa

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis
Ruokalajit Leivonnaiset, Aamu-, väli- ja iltapalat, Brunssi, Välipalat
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Maitotuotteet
Makuja maailmalta Englantilainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuutioi kylmä voi. Pese appelsiini ja raasta kuori. Yhdistä jauhot, suola, leivinjauhe, sokeri ja appelsiininkuoriraaste, nypi voi joukkoon. Lisää maito ja sekoita taikinaksi nopeasti.

Kauli taikina jauhojen avulla leivinpaperin päällä noin 2–3 cm:n paksuiseksi pyöreäksi levyksi, leikkaa 6 tai 8 osaan. Voitele pinta vatkatulla munalla. Paista 220-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.

Tee kuorrutus. Sekoita tomusokerin joukkoon sitruunamehu. Levitä seos jäähtyneen skonssin päälle. Anna hetki jähmettyä. Tarjoa lisukkeina juustoa ja hilloa.

Teksti:
Kuvat: Roope Permanto
© SOK
Avainsanat: hillo tuorejuusto
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5