Sinihomejuusto-päärynäbroileri

20.9.2008
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Sinihomejuusto-päärynäbroileri

Ainekset

4 annosta
1 400 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
2 1 rkl öljyä
3 1 paprika (punainen)
4 1 sipuli
5 3 dl päärynätäysmehua
6 1,5 rkl kanafondia
7 0,5 tl mustapippuria
8 0,5 dl paprikatäytteisiä oliiveja
9 1 paketti (150 g) sinihomejuustoa
10 2 rkl suurustetta vaaleilla kastikkeille
11 1 dl tuoretta persiljaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 9 g 35 g
Proteiinia 34 g 136 g
Rasvaa 12 g 49 g
Kuitua 1 g 5 g
Energiaa kJ 1 184 4738
Energiaa kcal 283 1132

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä. Paloittele paprika pieneksi, kuori ja hienonna sipuli. Lisää molemmat ruskistuksen loppuvaiheessa. Lisää mehu, fondi ja mustapippuri. Viipaloi oliivit ja murenna homejuusto. Lisää ne kastikkeeseen. Suurusta kiehuva kastike. Hienonna persilja ja lisää kastikkeeseen. Tarjoa riisin ja salaatin kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5