Sienisalaatti

3.2.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Sienisalaatti

Ainekset

6 annosta
1 300 g herkkusieniä
2 1 sitruunanmehu
3 1 dl hienonnettua persiljaa
Kastike
1 3 rkl oliiviöljyä
2 1 rkl omenaviinietikkaa
3 0,5 tl suolaa
4 0,25 tl rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 0 g 1 g
Proteiinia 1 g 6 g
Rasvaa 7 g 41 g
Kuitua 1 g 5 g
Energiaa kJ 277 1662
Energiaa kcal 66 397

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Salaatit

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Leikkaa herkkusienet ohuiksi viipaleiksi. Purista sitruunamehu sienille, etteivät ne tummu. Leikkaa persilja hienoksi silpuksi ja sekoita sienien kanssa. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kaada se sienien päälle. Anna maustua viileässä ennen tarjoilua.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: herkkusieni
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5