Sienifajitakset

9.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Sienifajitakset

Ainekset

4 annosta
1 200 g herkkusieniä
2 1 sipuli
3 1 valkosipulin kynttä
4 1 rkl öljyä
5 400 g naudan jauhelihaa
6 1 rkl vehnäjauhoja
7 2 rkl tomaattisosetta
8 1 rkl chilikastiketta
9 1 dl vettä
10 1 tl suolaa
11 1 tl basilikaa
12 0,25 tl rouhittua mustapippuria
Lisäksi:
1 8 vehnätortillaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 60 g 239 g
Proteiinia 31 g 123 g
Rasvaa 20 g 82 g
Kuitua 4 g 16 g
Energiaa kJ 2 294 9176
Energiaa kcal 548 2193

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Aamu-, väli- ja iltapalat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Jauheliha
Makuja maailmalta Meksikolainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Hienonna herkkusienet ja sipulit. Ruskista sieni-sipuliseosta öljyssä pannulla, kunnes neste on sienistä haihtunut. Nosta sieni-sipuliseos syrjään ja ruskista pannulla jauheliha. Lisää sekoittaen sieni-sipuliseos, vehnäjauhot, tomaatti- ja chilikastike sekä vesi. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Mausta suolalla, basilikalla ja rouhitulla mustapippurilla. Lämmitä tortillat ja täytä sienitäytteellä. Tarjoile heti lämpiminä raikkaan salaatin kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5