Sieni-kasvisvokki

25.10.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Sieni-kasvisvokki

Ainekset

4 annosta
1 200 g keräkaalia
2 200 g herkku- tai siitakesieniä
3 2 valkosipulin kynttä
4 1 rkl öljyä
5 500 g pakastettuja vokkikasviksia
6 2 rkl makeaa soijakastiketta
7 1 rkl soijakastiketta
8 2 rkl chilikastiketta
Lisäksi
1 riisiä tai nuudeleita

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 16 g 64 g
Proteiinia 5 g 20 g
Rasvaa 4 g 17 g
Kuitua 5 g 20 g
Energiaa kJ 521 2084
Energiaa kcal 124 498

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paloittele kaali ja halkaise herkkusienet. Kuori ja paloittele valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy pannulla ja lisää jäiset vokkikasvikset, kaalisuikaleet ja valkosipulinkynnet. Paista hetki käänellen. Lisää sienet ja mausta kahdella soijakastikkeella sekä chilikastikkeella. Paista kasviksia vain vain vähän, jotta ne eivät pehemene liikaa. Tarjoile kasvisvokin kanssa riisiä tai nuudeleita.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5