Savusiika

20.1.2008
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Savusiika

Ainekset

1 1 savusiika
2 hienonnattua ruohosipulia tai tilliä
Kastike:
1 1 dl (kevyt) majoneesia
2 1 dl kermaviiliä
3 50 g pakastepinaattia
4 2 kovaksi keitettyä kananmunaa
5 suolaa
6 mustapippuria

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 10 g
Proteiinia 123 g
Rasvaa 71 g
Kuitua 1 g
Energiaa kJ 4892
Energiaa kcal 1169

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Kala

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Irrota siian nahasta terävällä veitsellä tai saksilla suorakaiteen muotoisia paloja niin, että kalan liha tulee näkyviin. Hienonna yrtit ja sirottele niitä nahattomiin kohtiin. Valmista kastike. Sulata pinaatti. Kuori munat ja hienonna ne haarukalla. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja mausta.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5