Savulohikiusaus

6.11.2012
4 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Savulohikiusaus

Tarjoa lohikiusaus raikkaan salaatin, maustekurkkujen tai punajuurten kanssa.

Ainekset

6 annosta
1 1 kg peruna-sipulisekoitusta
2 400 g lämminsavustettua lohta putsattuna (myös graavilohi tai kylmäsavulohi käy)
3 1 - 2 ruukkua tilliä silputtuna
4 5 dl kuohu- tai ruokakermaa
5 200 g juustoraastetta
6 0,75 tl suolaa (tai maun mukaan)
7 sitruuna- tai limepippuria myllystä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 28 g 167 g
Proteiinia 26 g 153 g
Rasvaa 33 g 197 g
Kuitua 2 g 11 g
Energiaa kJ 2 174 13045
Energiaa kcal 520 3118

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Kala

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ohjeet

Laita peruna-sipulisekoitus uunivuokaan. Paloittele joukkoon savustettua lohta. Silppua tilli ja sekoita se kerman, juustoraasteen ja mausteiden kanssa. Kaada seos vuokaan peruna-sipulisekoituksen ja kalapalojen päälle.

Kypsennä 175–200-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia, tai kunnes pinta on kauniin värinen ja perunat tuntuvat kypsiltä.

Teksti:
Kuvat: Jami Jaakonen
© SOK
Avainsanat: kiusaus lohi savulohi
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5