Salami-pastasalaatti

9.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Salami-pastasalaatti

Ainekset

4 annosta
1 2 dl mini-pennepastaa tai makaronia
2 1 rkl öljyä
3 200 g meetvursti
4 pala purjoa
5 1 punainen paprika
6 puolikas kurkku
7 2 lehtisellerinvartta
8 200 g herneitä
Kastiketta:
1 200 g kermaviiliä
2 150 g ranskankermaa
3 3 rkl chilikastiketta
4 0,5 tl suolaa
5 sokeria
6 0,5 dl hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 30 g 119 g
Proteiinia 21 g 85 g
Rasvaa 36 g 144 g
Kuitua 6 g 22 g
Energiaa kJ 2 214 8857
Energiaa kcal 529 2117

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Salaatit, Pastaruoat
Pääruoka-aine Makkara

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele kylmällä vedellä ja valuta huolellisesti. Sekoita öljy pastan joukkoon. Leikkaa meetvursti ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa purjo, paprika, kurkku ja lehtiselleri pieniksi kuutioiksi. Sekoita keitetty pasta ja herneet salaattiainesten kanssa. Anna makujen vetäytyä hetken aikaa viileässä ennen tarjoilua. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja tarjoile kastike erikseen tai sekoita salaattiin.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5