Raikas raparperijuoma

Pese ja kuori raparperit ohuesti. Pilko ne paloiksi ja nosta kattilaan sitruunamehun, veden ja sokerin kanssa. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Siivilöi juoma puhtaaseen astiaan ja jäähdytä. Laimenna juoma ennen tarjoilua kivennäisvedellä. Sekoita 1 osa raparperijuomaa ja 2 osaa kivennäisvettä. Tarjoile valmis juoma viilennettynä jääpalojen ja sitruuna- tai limettiviipaleiden kanssa.