Purjo-perunalaatikko

25.2.2012
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Purjo-perunalaatikko

Valmista helppo ja riittoisa laatikkoruoka purjosta ja pakasteperunaviipaleista. Tarjoa salaatin kera tai vaikkapa liharuoan lisäkkeenä.

Ainekset

4 annosta
1 1 iso purjo
2 2 rkl öljyä
3 1 pussi (750 g) pakasteperunaviipaleita
4 2 kananmunaa
5 3 dl maitoa
6 1 tl suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 34 g 138 g
Proteiinia 10 g 42 g
Rasvaa 14 g 54 g
Kuitua 3 g 13 g
Energiaa kJ 1 275 5099
Energiaa kcal 305 1219

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Pääruoat, Lisäkkeet
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Halkaise purjo ja huuhtele se hyvin. Viipaloi purjo ja kuullota öljyssä muutama minuutti. Asettele puolet perunaviipaleista voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle purjoviipaleet ja loput perunaviipaleet.Sekoita kulhossa kananmunat, maito ja suola. Kaada munamaito vuokaan. Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla ensin 30 minuuttia. Nosta lämpö 225 asteeseen, paista 15 minuuttia, jotta pinta saa kauniin värin.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: laatikko peruna purjo
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5