Puolukka-porkkanamarmeladi

26.9.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Puolukka-porkkanamarmeladi

Ainekset

1 5 dl puolukoita
2 2 porkkanaa
3 2 rkl puristettua appelsiinimehua
4 2 dl hillosokeria
5 0,5 appelsiinin raastettu kuori

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 200 g
Proteiinia 2 g
Rasvaa 2 g
Kuitua 11 g
Energiaa kJ 3519
Energiaa kcal 841

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet
Ruokatyypit Säilöntä
Pääruoka-aine Kasvikset, Marjat

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita kattilassa puolukat, hienoksi raastetut porkkanat, mehu ja sokeri. Kuumenna ja keitä noin 10 minuuttia. Kuori pinnalta vaahto. Mausta seos appelsiininkuorella. Kaada marmeladi huolella pestyyn, lämpimään lasipurkkiin. Sulje purkki ja säilytä viileässä.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5