Punaviinimaustevoi

11.6.2012
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Punaviinimaustevoi

Ainekset

1 2 pientä sipulia
2 1 valkosipulinkynsi
3 0,5 dl tummaa balsamiviinietikkaa
4 1,5 dl punaviiniä
5 150 g pehmeää voita
6 ripaus merisuolahiutaleita

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 4 g
Proteiinia 3 g
Rasvaa 122 g
Kuitua 1 g
Energiaa kJ 5106
Energiaa kcal 1220

Reseptitiedot

Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja silppua sipulit erittäin hienoksi. Mittaa kattilaan sipulisilppu, balsamiviinietikka ja punaviini. Keitä kovalla lämmöllä, kunnes kaikki neste on haihtunut. Anna jäähtyä. Yhdistä jäähtynyt sipuli-punaviiniseos pehmeään voihin. Lisää mausteeksi ripaus merisuolahiutaleita. Muotoile voi muovikelmun tai voipaperin avulla tangoksi ja siirrä se jääkaappiin kovettumaan. Tarjoa grillipihvin päällä.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5