Punajuurisämpylät

2.2.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Punajuurisämpylät

Ainekset

30 kappaletta
1 7 dl rasvatonta piimää
2 50 g hiivaa
3 0,5 dl öljyä
4 1 tl suolaa
5 4 dl keitettyä, raastettua punajuurta
6 1 tl oreganoa
7 10 dl hiivaleipäjauhoja

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 12 g 363 g
Proteiinia 3 g 95 g
Rasvaa 2 g 61 g
Kuitua 1 g 38 g
Energiaa kJ 338 10153
Energiaa kcal 81 2427

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Leivonnaiset, Aamu-, väli- ja iltapalat
Ruokatyypit Suolaiset leivonnaiset
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi ja liuota siihen murennettu hiiva. Lisää öljy, suola, punajuuriraaste ja oregano. Alusta taikinaan jauhot. Anna kohota peitettynä noin ½ tunnin ajan. Leivo pyöreiksi sämpylöiksi ja kohota niitä puolen tunnin ajan leivinpaperin päällä uunipellillä. Voitele pinnat vedellä ennen paistamista. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat saaneet kauniin kullanruskean värin.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: punajuuri sämpylä
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5