Punajuuri-perunalaatikko

8.1.2005
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Punajuuri-perunalaatikko

Ainekset

4 annosta
1 2 isoa etikkapunajuurta raastettuna
2 300 g jauhelihaa
3 400 g pakastepurjo-perunasuikaleita
4 1 lihaliemikuutio
5 1 dl vettä tai kevytkermaa
6 valkopippuria
7 suolaa
Päälle:
1 1 dl kuorruttamiseen sopivaa juustoraastetta, esim. emmental

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 16 g 65 g
Proteiinia 21 g 85 g
Rasvaa 8 g 33 g
Kuitua 2 g 6 g
Energiaa kJ 952 3810
Energiaa kcal 228 911

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paista jauheliha kypsäksi pannulla ja pane sekaan peruna-purjosekoitus. Paista, kunnes perunat ovat pehmenneet. Lisää punajuuriraaste, murennettu ja veteen sekoitettu lihaliemikuutio sekä mausteet. Kumoa seos voideltuun uunivuokaan ja levitä päälle juustoraaste. Paista 225 asteessa, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5