Punainen kasvisomeletti

15.7.2009
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Punainen kasvisomeletti

Ainekset

4 annosta
1 1 punainen paprika
2 1 punainen chili
3 1 sipuli varsineen
4 1 rkl öljyä
5 6 kananmunaa
6 5 rkl maitoa
7 suolaa ja rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 4 g 15 g
Proteiinia 12 g 46 g
Rasvaa 12 g 49 g
Kuitua 1 g 4 g
Energiaa kJ 714 2856
Energiaa kcal 171 683

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Halkaise paprika ja chili ja poista kannat ja siemenet. Hienonna chili ja leikkaa paprika ja sipuli varsineen pieniksi paloiksi. Kuullota kasviksia hetki pannulla ja nosta ne lautaselle odottamaan. Sekoita munat ja maito ja mausta. Kaada pannulle hyytymään. Vähennä lämpöä ja sekoita massaa reunoista keskelle vetäen. Kun munakasmassa on melkein kypsä, ripottele täyte pinnalle ja nosta pannu liedeltä. Tarjoile munakas raikkaan vihersalaatin kera.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: paprika
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5