Porsaan uunipaisti

25.8.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Porsaan uunipaisti

Ainekset

5 annosta
1 1 kg porsaan uunipaistia

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 0 g 0 g
Proteiinia 42 g 208 g
Rasvaa 8 g 41 g
Kuitua 0 g 0 g
Energiaa kJ 1 009 5045
Energiaa kcal 241 1206

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Sianliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Poista kääre ja työnnä paistomittari lihaan. Kypsennä lihaa uuniastiassa 175 asteessa, kunnes sisälämpö on 75 astetta. Nosta liha uunista, kääri folioon ja anna seistä ennen leikkaamista noin 15 minuuttia. Viipaloi ja tarjoile paahdettujen juuresten kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5