Porkkanakeitto

14.11.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Porkkanakeitto

Ainekset

4 annosta
1 5 dl vettä
2 400 g porkkanoita
3 200 g perunoita
4 100 g purjoa
5 1 valkosipulinkynsi
6 1 tl currya
7 1 tl raastettua inkivääriä
8 pippuria
9 200 g kookosmaitoa
10 korianteria tai persiljaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 15 g 61 g
Proteiinia 3 g 12 g
Rasvaa 11 g 44 g
Kuitua 4 g 14 g
Energiaa kJ 727 2908
Energiaa kcal 174 695

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Halkaise ja huuhtele purjo. Leikkaa viipaleiksi. Kuumenna vesi kattilassa, lisää liemikuutio ja kasvikset. Keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä, noin 20 minuuttia. Soseuta keitto. Lisää mausteet jakookosmaito. Kuumenna. Tarjoile parmesaanikrutonkien kanssa. Ripottele juuri ennen tarjoilua tuoretta persiljaa tai korianteria sekäParmesaanikrutongeja pinnalle.

© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5