Porkkana-pinaattikeitto

13.2.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Porkkana-pinaattikeitto

Ainekset

Osa 1
1 500 g porkkanoita
2 0,5 l vettä
3 1 tl suolaa
4 0,5 tl sokeria
5 pala selleriä
6 nokare voita
Suurus
1 1 prk ruokakermaa
2 1 rkl vehnäjauhoja
3 vettä
Osa 2
1 kourallinen pinaatinlehtiä
2 0,5 sitruunan mehu
3 raastettua muskottipähkinää tai mustapippurirouhetta
Lisäksi
1 kotijuustoa murennettuna

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 46 g
Proteiinia 10 g
Rasvaa 21 g
Kuitua 13 g
Energiaa kJ 1761
Energiaa kcal 421

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja paloittele porkkanat kattilaan. Lisää vesi, suola, sokeri ja pala kuorittua selleriä. Keitä kasvikset kypsiksi. Soseuta keitto ja lisää voi.Sekoita kerma ja jauhot ja lisää suurus keittoon. Keitä sekoittaen 5 minuuttia. Lisää sen verran vettä, että keitosta tulee sopivan sakeaa.Lisää huuhdotut ja tarpeen mukaan silputut tuoreet pinaatinlehdet. Mausta keitto ja tarjoa juustomurut sen kanssa erikseen.

© SOK
Avainsanat: kasviskeitto porkkana
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5