Pippuripihvit jauhelihasta

20.2.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Pippuripihvit jauhelihasta

Ainekset

4 annosta
1 500 g naudan paistijauhelihaa
2 1 sipuli
3 1 valkosipulinkynsi
4 3 rkl hienonnettua persiljaa
5 1 muna
6 2 rkl HP-kastiketta
7 1 tl suolaa
8 0,5 tl jauhettua mustapippuria
Pinnalle
1 pippurirouheseosta
Paistamiseen
1 öljyä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 1 g 3 g
Proteiinia 28 g 111 g
Rasvaa 14 g 58 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 1 019 4077
Energiaa kcal 244 974

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Sekoita kulhossa jauhelihan kanssa sipulit, hienonnettu persilja, muna sekä mausteet. Vaivaa taikina tasaiseksi ja muotoile siitä kostutetuilla käsillä työlaudalle noin 8-12 ohutta pihviä.Painele pihvit toiselta puolelta karkeaan pippurirouheseokseen. Paista pihvit vähässä rasvassa pannulla molemmin puolin tai uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: jauheliha pihvi
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5