Pippurimarinoidut herkkusienet

25.2.2008
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Pippurimarinoidut herkkusienet

Ainekset

1 1 prk (280/170 g) säilöttyjä kokonaisia herkkusieniä
2 0,5 tl roseepippuria
3 0,5 tl viherpippuria
4 0,5 ruukkua ruohosipulia
5 0,5 dl oliiviöljyä
6 0,5 sitruunan mehu
7 0,5 rkl balsamiviinietikkaa
8 1 tl hunajaa
9 0,5 tl sinappia
10 1 tl sokeria

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 10 g
Proteiinia 4 g
Rasvaa 46 g
Kuitua 3 g
Energiaa kJ 1929
Energiaa kcal 461

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Valuta sienet liemestään. Murskaa rosee- ja viherpippurit (morttelissa). Hienonna ruohosipuli. Sekoita öljy sitruunamehun ja balsamiviinietikan joukkoon kulhossa. Lisää loput aineet. Kaada marinadi sienten joukkoon ja anna marinoitua kannen alla viileässä pari tuntia. Hölskyttele sieniä muutaman kerran marinoitumisen aikana. Tarjoa naposteltavana tai lisäkkeenä.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: herkkusieni
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5