Pinaatti-linssicurry

25.9.2012
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Pinaatti-linssicurry

Ainekset

2 annosta
1 2 kiinteää perunaa
2 1 rkl öljyä
3 1 rkl punaista currytahnaa
4 1 dl vihreitä linssejä
5 2 dl kookosmaitoa
6 5 - 6 palaa (50 g) pakastepinaattia
7 1 dl vettä
8 2 dl pakasteherneitä
9 0,5 tl suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 36 g 72 g
Proteiinia 16 g 33 g
Rasvaa 29 g 58 g
Kuitua 6 g 13 g
Energiaa kJ 1 968 3936
Energiaa kcal 470 941

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja kuutioi perunat. Lämmitä öljy pannulla ja lisää joukkoon currytahna ja perunat. Kääntele hetki. Huuhtele linssit ja lisää kasariin kookosmaidon, pinaatin ja veden kanssa. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia tai, kunnes perunat ja linssit ovat kypsiä. Lisää joukkoon herneet ja kiehauta seos. Mausta suolalla.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: herne linssit pinaatti
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5