Perunainen makkarasalaatti

4.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Perunainen makkarasalaatti

Ainekset

4 annosta
1 800 g uusia perunoita
2 2 omenaa
3 300 g makkaraa
4 100 g suolakurkkua
5 mietoa sipulia tai ruohosipulia
6 4 keitettyä kananmunaa
Salaatinkastike:
1 0,5 dl öljyä
2 2 rkl valkoviinietikkaa
3 1 tl sinappia
4 pippuria
5 suolaa
6 sokeria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 47 g 188 g
Proteiinia 18 g 70 g
Rasvaa 31 g 124 g
Kuitua 4 g 17 g
Energiaa kJ 2 265 9061
Energiaa kcal 542 2166

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen, Piknik, Lounas
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Makkara

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Keitä kananmunat ja perunat kypsiksi. Paloittele keitetyt perunat, kuoritut omenat, makkara ja suolakurkut. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita salaatinkastike ja lisää salaatin joukkoon. Lisää lopuksi keitetyt ja halkaistut kananmunat.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: omena peruna
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5