Peruna-broilericaesar

8.7.2018
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Peruna-broilericaesar

Jäikö eiliseltä broileria ja keitettyjä perunoita? Mausta perunat kaupan valmiilla caesarkastikkeella, lisää kasviksia ja sekoita ruokaisa broilerisalaatti.

Ainekset

4 annosta
1 1 l perunoita keitettynä
2 4 rkl caesarsalaattikastiketta
3 300 g kypsää broileria
4 1 avomaankurkku tai ½ tuorekurkkua
5 1 omena
6 1 avokado
7 1 ruukku rucolaa
8 2 dl herneitä (pakaste)

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 39 g 156 g
Proteiinia 28 g 110 g
Rasvaa 15 g 60 g
Kuitua 6 g 24 g
Energiaa kJ 1 709 6835
Energiaa kcal 408 1634

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

  • Kuori perunat tarvittaessa ja leikkaa ne kuutioiksi. Sekoita salaattikastike perunoihin.
  • Poista broilerista nahka ja luut tarvittaessa, revi liha suupaloiksi. Huuhtele ja kuutioi kurkku. Pese ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Halkaise avokado ja poista kivi. Kaapaise hedelmäliha kuoresta lusikalla ja leikkaa viipaleiksi. Huuhtele rucola ja taputtele talouspaperilla kuivaksi.
  • Sekoita broileri, kurkku, omena ja herneet perunoiden joukkoon. Kaada seos salaattivadille. Lisää avokadot ja rucola.

Vinkki: Voit korvata broilerin paistetulla lohella tai tofulla.

Teksti:
Kuvat: Panu Pälviä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5