Persikka-kookosjäädyke

25.2.2008
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Persikka-kookosjäädyke

Ainekset

6 annosta
1 2 keltuaista
2 1,5 dl sokeria
3 2 dl kuohukermaa
4 1 prk (410 g/230 g) säilykepersikanpuolikkaita mehussa
5 200 g maitorahkaa
6 1 dl kookoshiutaleita
Koristeluun:
1 hedelmiä, kookoshiutaleita

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 27 g 160 g
Proteiinia 6 g 35 g
Rasvaa 17 g 104 g
Kuitua 2 g 11 g
Energiaa kJ 1 202 7215
Energiaa kcal 288 1725

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Jälkiruoat
Pääruoka-aine Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kerma erikseen vaahdoksi. Valuta persikat mehusta ja kuutioi pieniksi. Sekoita kaikki ainekset varovasti keskenään. Vuoraa pitkulainen leipä- tai jäädykevuoka muovikelmulla ja kaada jäädykemassa vuokaan. Peitä foliolla. Pakasta seuraavaan päivään. Ota huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele kookoshiutaleilla ja hedelmillä.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5