Omenaiset sämpylät

25.12.2005
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Omenaiset sämpylät

Ainekset

20 kappaletta
1 5 dl maitoa tai vettä
2 25 g hiivaa
3 1,5 tl suolaa
4 2 rkl siirappia
5 4 dl omenaraastetta
6 10 dl vehnäjauhoja
7 3 dl kaurahiutaleita
8 0,5 dl öljyä

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 29 g 588 g
Proteiinia 5 g 102 g
Rasvaa 3 g 69 g
Kuitua 2 g 39 g
Energiaa kJ 716 14314
Energiaa kcal 171 3421

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Leivonnaiset, Aamu-, väli- ja iltapalat
Ruokatyypit Suolaiset leivonnaiset
Pääruoka-aine Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon tai veteen. Sekoita joukkoon suola, siirappi ja omenaraaste. Lisää suurin osa vehnäjauhoista ja kaurahiutaleet. Alusta taikinaa. Lisää öljy ja loput jauhot. Alusta, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Kohota taikinaa liinan alla noin 20 minuuttia. Muotoile taikina jauhotetulla pöydällä tangoksi. Jaa se 20 palaan ja muotoile sämpylöiksi. Asettele sämpylät leivinpaperin päälle pellille, peitä liinalla ja kohota noin 20 minuuttia. Voitele sämpylät vedellä ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: omena sämpylä
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5