Omenainen kinkkukiusaus

27.12.2012
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Omenainen kinkkukiusaus

Kinkkukiusaukseen voi käyttää kinkun jämät.

Ainekset

4 annosta
1 1 kg perunoita
2 1 sipuli
3 250 g kinkkua
4 2 omenaa
5 1 rkl öljyä vuoan voiteluun
6 1 ruukku basilikaa
7 1 tl suolaa
8 ripaus rouhittua mustapippuria
9 4 dl juuston makuista ruokakermaa
10 2 kananmunaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 50 g 199 g
Proteiinia 19 g 77 g
Rasvaa 32 g 128 g
Kuitua 4 g 18 g
Energiaa kJ 2 414 9655
Energiaa kcal 577 2308

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: suolaa

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Sianliha
Makuja maailmalta Suomalainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja suikaloi perunat. Kuori ja silppua sipuli. Suikaloi kinkku. Kuori ja viipaloi omenat, poista siemenkodat.

Öljyä uunivuoka. Lado vuokaan vuorotellen perunaa, sipulia, kinkkua, omenaa ja silputtua basilikaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kerma ja kananmunat. Kaada seos uunivuokaan.

Kypsennä kiusausta 175-asteisessa uunissa noin 60 minuuttia. Jos pinta saa liiaksi väriä, peitä vuoka leivinpaperilla.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5