Nyhtökauraburritokulho

27.8.2016
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Nyhtökauraburritokulho

Nyhtökaura saa kulhossa seurakseen burriton aineksia.

Ainekset

4 annosta
1 1 paketti (250 g) nyhtökauraa
2 1 dl mietoa salsakastiketta
3 2 rkl vettä
4 1 prk (290/175 g) esikeitettyjä kidneypapuja
5 2 avokadoa
6 1 kurkku
7 250 g kirsikkatomaatteja
8 2 - 3 rkl hienonnettua korianteria
9 1 roomansalaatti
10 1 limetin mehu
11 ripaus suolaa
12 ripaus rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 26 g 103 g
Proteiinia 15 g 59 g
Rasvaa 13 g 52 g
Kuitua 17 g 67 g
Energiaa kJ 1 190 4758
Energiaa kcal 284 1137

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: (250 g) nyhtökauraa

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Kasvikset
Makuja maailmalta Meksikolainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paahda nyhtökaura kuivalla pannulla kunnes se saa hieman väriä. Lisää salsakastike ja vesi, siirrä pannu syrjään jäähtymään.
Huuhtele ja valuta pavut. Viipaloi avokado ja pilko kurkku. Halkaise kirsikkatomaatit ja suikaloi salaatti. Jaa kulhojen pohjalle salaatinlehdet, nostele loput ainekset päälle lohkoittain. Pirskota päälle mausteeksi limetin mehua, ripaus suolaa ja pippuria.

Video

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tervetuloa ostoksille