Nopea nakkimunakas

28.2.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Nopea nakkimunakas

Ainekset

2 annosta
1 5 kananmunaa
2 4 rkl vettä
3 0,5 tl suolaa
4 0,25 tl musta- tai valkopippuria
5 0,5 sipuli
6 2 keitettyä peruna
7 6 nakkia
8 1 rkl öljyä
9 persiljaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 12 g 23 g
Proteiinia 28 g 57 g
Rasvaa 40 g 79 g
Kuitua 1 g 2 g
Energiaa kJ 2 150 4300
Energiaa kcal 514 1028

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Makkara

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Riko kananmunat kulhoon, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää joukkoon vesi, suola ja pippuri. Viipaloi perunat, sipuli, ja nakit valmiiksi. Kuumenna öljyä paistipannulla. Paista miedolla lämmöllä sipulia hetken aikaa. Lisää perunaviipaleet ja nakit. Kaada munakasseos päälle ja jatka kypsentämistä työntäen lastalla kohti pannun keskustaa, kunnes munakas alkaa hyytyä. Kypsennä munakasta hetki kannen alla. Munakas on kypsä, kun se pysyy hyvin kasassa, mutta pinta ei ole vielä täysin kuiva. Koristele persiljalla.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: muna munakas nakki
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5