Nopea lihakeitto

29.12.2015
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Nopea lihakeitto

Lihakeitto valmistuu nopeasti ja helposti valmiista sisäpaistisuikaleista. Koristele lihakeitto lopuksi persiljalla.

Ainekset

4 annosta
1 300 g naudan sisäpaistisuikaleita
2 1 rkl rypsiöljyä
3 0,5 tl suolaa
4 400 g keräkaalia
5 400 g perunaa
6 300 g lanttua
7 2 porkkanaa
8 1 l vettä
9 2 lihaliemikuutio
10 5 - 6 maustepippuria
Pinnalle
1 persiljaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 23 g 93 g
Proteiinia 20 g 81 g
Rasvaa 8 g 34 g
Kuitua 5 g 21 g
Energiaa kJ 1 060 4240
Energiaa kcal 253 1013

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat, Edullinen, Lounas
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Naudanliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Ruskista lihasuikaleet pannulla öljyssä. Mausta suolalla. Kuutioi kaali, kuori ja paloittele perunat, lanttu ja porkkanat. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää lihasuikaleet ja keitä muutama minuutti. Kuori vaahtoa pois kauhalla, kunnes sitä ei enää synny.

Lisää liemeen liemikuutiot, juurekset ja kaali. Anna kiehua hiljalleen kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarkista maku. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5