Metsämiehen jauhelihakastike

2.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Metsämiehen jauhelihakastike

Ainekset

4 annosta
1 300 g paistijauhelihaa
2 100 g siitake- tai herkkusieniä
3 1 punasipulia
4 2 valkosipulinkynttä
5 2 dl vettä
6 puolikas kasvisliemikuutio
7 3 rkl mustaherukkahyytelöä
8 0,25 tl inkivääriä
9 0,5 tl sinappia
10 suolaa
11 0,5 tl mustapippuria
12 1 dl kermaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 4 g 14 g
Proteiinia 17 g 69 g
Rasvaa 7 g 27 g
Kuitua 1 g 3 g
Energiaa kJ 603 2412
Energiaa kcal 144 577

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paista pannulla jauheliha, pienityt sienet, kuoritut ja hienonnetut sipulit. Lisää vesi, kasvisliemikuutio, mustaherukkahyytelö, mausteet ja kerma. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen noin 5-10 minuuttia ja suurusta tarvittaessa ripauksella vehnäjauhoja. Tarjoa esimerkiksi keitetyn pastan kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5