Merimiespihvi jauhelihasta

21.8.2014
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Merimiespihvi jauhelihasta

Ainekset

4 annosta
1 1 kg kiinteitä- tai yleisperunoita
2 2 sipulia
3 300 g sika-nautajauhelihaa
4 1 kananmuna
5 1 tl suolaa
6 0,5 tl mustapippuria
7 2 tl sinappia
8 4 dl vettä (osa olutta)
9 1 lihaliemikuutio
10 3 maustepippuria
11 1 - 2 laakerinlehteä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 36 g 143 g
Proteiinia 20 g 78 g
Rasvaa 15 g 61 g
Kuitua 3 g 11 g
Energiaa kJ 1 547 6189
Energiaa kcal 370 1479

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton
Ruokalajit Pääruoat, Edullinen
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Leikkaa perunat viipaleiksi ja sipulit renkaiksi. Sekoita jauhelihaan muna, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta 8 pullaa ja litistä ne pikkupihveiksi. Ruskista pihvit pannulla. Levitä puolet perunoista ja sipulirenkaat uunivuoan pohjalle. Mausta kevyesti suolalla. Lisää päälle pihvit ja sivele niiden pintaan sinappi. Lisää loput perunat. Kuumenna vesi ja murenna sekaan liemikuutio. Kaada liemi vuokaan, lisää pippurit ja laakerinlehti. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti.

Video

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: jauheliha laatikko peruna
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5