Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit

26.2.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Mehukkaat sieni-jauhelihapihvit

Ainekset

5 annosta
1 1 sipuli
2 öljyä
3 200 g sieniä
4 500 g jauhelihaa
5 1 kananmuna
6 100 g tuorejuustoa (esim. kanttarelli)
7 0,75 tl suolaa
8 mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 1 g 6 g
Proteiinia 25 g 123 g
Rasvaa 9 g 46 g
Kuitua 1 g 4 g
Energiaa kJ 783 3913
Energiaa kcal 187 935

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy pannulla ja pehmennä sipulia siinä hetki. Harjaa sienet puhtaiksi ja paloittele.

Sekoita jauhelihan joukkoon sipuli, sienet, kananmuna, tuorejuusto ja mausteet. Muotoile massasta kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille kymmenen pihviä ja paista ne uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5