Maukas uunilohi

15.7.2009
4 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Maukas uunilohi

Ainekset

4 annosta
1 600 - 800 g kirjolohi- tai lohifileetä
2 1 tl suolaa
3 0,25 tl mustapippuria
4 2 tomaattia
5 50 g sinihome- tai sulatejuustoa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 2 g 10 g
Proteiinia 31 g 123 g
Rasvaa 24 g 94 g
Kuitua 1 g 4 g
Energiaa kJ 1 434 5737
Energiaa kcal 343 1371

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Kala

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Nypi fileestä ruodot pinseteillä. Tee kalaan muutaman sentin välein vinoja viiltoja pyrstöä kohti ja nahkaan asti. Asettele joka toiseen viiltoon tomaattiviipale ja joka toiseen viiltoon juustoa. Nosta filee uunivuokaan ja sirottele päälle suolaa, pippuria ja timjamia. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: lohi lohifilee uunilohi
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5