Marsipaanimuffinit

5.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Marsipaanimuffinit

Ainekset

12 kappaletta
1 2 munaa
2 1,5 dl sokeria
3 1 tl vaniljasokeria
4 3 dl vehnäjauhoa
5 2 tl leivinjauhetta
6 100 g voita sulatettuna
7 0,5 sitruunan raastettu kuori ja mehu
Päälle
1 1 tanko mantelimassaa

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 30 g 360 g
Proteiinia 5 g 61 g
Rasvaa 12 g 142 g
Kuitua 1 g 10 g
Energiaa kJ 1 032 12390
Energiaa kcal 247 2961

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Levitä pellille paperiset muffinivuoat. Sulata ja jäähdytä voi. Pese sitruuna harjalla ja kuumalla vedellä.Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon vaniljasokeri ja jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen.Raasta joukkoon puolen sitruunan ohut, keltainen kuori. Lisää noin 2 rkl sitruunamehua. Sekoita ainekset.Kaada vuoat puolilleen taikinaa. Lisää vuokia, jos tarpeen.Leikkaa jokaisen muffinin päälle vuokaan viipale mantelimassaa.Kypsennä muffineita 225-asteisen uunin keskellä 12-15 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy
© SOK
Avainsanat: manteli muffini muffinsi
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5