Manteliviipaleleivät

24.10.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Manteliviipaleleivät

Ainekset

1 150 g voita tai margariinia
2 2 dl sokeria
3 3 munaa
4 8 dl vehnäjauhoja
5 2 tl leivinjauhetta
6 1 tl anista
7 80 g mantelijauhetta
8 0,25 tl suolaa
9 80 g mantelirouhetta

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 540 g
Proteiinia 93 g
Rasvaa 186 g
Kuitua 24 g
Energiaa kJ 17665
Energiaa kcal 4222

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset, Aamu-, väli- ja iltapalat
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen sekoittaen. Sekoita loput kuivat aineet sekaisin ja lisää rasvaseokseen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina kahtia. Kieritä kevyesti jauhotetulla pöydällä kaksi pötköä ja nosta ne leivinpaperoidulle pellille. Painele pinnalta niin, että niistä tulee noin 8 cm leveitä ja 2 cm paksuja. Kypsennä 200 asteissa uunissa noin 30 minuuttia. Nosta hetkeksi aikaa jäähtymään. Sammuta uuni. Leikkaa terävällä veitsellä 2 cm levyisiä viipaleita. Jaa viipaleet vielä kahtia ja anna kuivua uunin jälkilämmössä noin 10 minuuttia. Säilytä kannellisessa rasiassa kuivassa paikassa.

© SOK
Avainsanat: leipä manteli
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5