Mango-limemousse

24.3.2011
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Mango-limemousse

Ainekset

6 annosta
1 2 prk säilyke mangoviipaleita (à 425/225 g)
2 4 liivatelehteä
3 2 limettiä
4 2 prk (200 g) valkosuklaa-limerahkaa
5 2 dl vispikermaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 11 g 64 g
Proteiinia 2 g 15 g
Rasvaa 14 g 83 g
Kuitua 2 g 10 g
Energiaa kJ 752 4509
Energiaa kcal 180 1078

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat
Pääruoka-aine Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 minuuttia. Valuta mangot ja soseuta sauvasekoittimella. Mausta sose pestyjen limettien raastetuilla kuorilla. Sekoita joukkoon rahka.Kiehauta kattilassa limettimehu. Purista liivatteista neste ja liuota ne mehuun. Anna hetken jäähtyä.Vaahdota kerma. Valuta liivateseos tasaisena nauhana sekoittaen rahkaseokseen. Nostele joukkoon kermavaahto. Jaa vaahto maljoihin ja anna hyytyä viileässä muutama tunti.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: mousse rahka
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5