Mämmi-suklaamousse

27.3.2017
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Mämmi-suklaamousse

Jos haluat totutella mämmin makuun, tämä mousse on siihen paras keino. Mousse toimii myös takuuvarmana pääsiäisjälkkärinä.

Ainekset

4 annosta
1 2 dl kuohu- tai vispikermaa
2 100 g taloussuklaata
3 200 g mämmiä
4 0,5 tl kardemummaa
Koristeeksi
1 suklaalastuja
2 vadelmia, halutessasi

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 28 g 110 g
Proteiinia 4 g 14 g
Rasvaa 27 g 108 g
Kuitua 4 g 15 g
Energiaa kJ 1 531 6124
Energiaa kcal 366 1464

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: suklaalastuja, vadelmia, halutessasi

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis
Ruokalajit Jälkiruoat
Pääruoka-aine Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuumenna 1 dl kermaa ja paloiteltu suklaa paksupohjaisessa kattilassa koko ajan sekoittaen. Kun suklaa on sulanut, nosta seos liedeltä ja lisää siihen loppu kerma. Jäähdytä jääkaappikylmäksi.

Vaahdota suklaa-kermaseos sähkövatkaimella pehmeäksi. Lisää kardemumma ja mämmi. Sekoita tasaiseksi. Laita mousse pursotinpussiin ja pursota annosmaljoihin. Koristele suklaalastuilla. Tarjoa halutessasi vadelmia lisukkeena.

Teksti:
Kuvat: Piia Arnould
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5