Maksapihvit ja lämmin sipulikurpitsalisäke

2.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Maksapihvit ja lämmin sipulikurpitsalisäke

Ainekset

2 annosta
1 300 g tuoretta naudanmaksaa pihveinä
2 suolaa
3 valkopippuria
Kasvislisäke:
1 1 sipuli
2 1 omena
3 2 dl valmista paloiteltua kurpitsasäilykettä
4 suolaa
5 öljyä tai rasvaa paistamiseen

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 37 g 74 g
Proteiinia 29 g 58 g
Rasvaa 6 g 12 g
Kuitua 4 g 8 g
Energiaa kJ 1 346 2692
Energiaa kcal 322 643

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Naudanliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Siisti maksapihvit ja ripottele niille suolaa ja valkopippuria. Kuori ja paloittele sipuli ja omena. Kuullota sipuli pannulla ja lisää sekaan, omena- sekä kurpitsapalat. Kääntele seosta pannulla, kunnes se on kuumaa. Mausta suolalla ja nosta sivuun. Paista maksapihvit pannulla nopeasti kypsiksi molemmin puolin. Tarjoa pihvit kuuman kasvislisäkkeen sekä juuresperunasoseen kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: maksa pihvi
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5