Maistuva makkarakeitto

1.3.2007
8 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Maistuva makkarakeitto

Ainekset

4 annosta
1 300 g lenkkimakkaraa
2 2 porkkanaa
3 150 g lanttua
4 50 g juuriselleriä
5 5 - 6 isoa perunaa
6 0,5 purjoa
7 1 l vettä
8 1 lihaliemikuutio
9 1 laakerinlehti
10 2 rkl tomaattisosetta
11 1 tl basilikaa
12 (3 rkl hienonnettua persiljaa)

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 23 g 93 g
Proteiinia 10 g 42 g
Rasvaa 14 g 58 g
Kuitua 3 g 13 g
Energiaa kJ 1 115 4461
Energiaa kcal 266 1066

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Makkara

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja kuutioi makkara. Ruskista makkarat kevyesti ja nosta syrjään odottamaan. Kuori ja kuutioi juurekset ja leikkaa purjo renkaiksi. Kuumenna vesi ja lisää lihaliemikuutio sekä laakerinlehti. Lisää juurekset ja keitä melkein pehmeiksi, noin 15 minuuttia. Sekoita keittoon makkarat ja tomaattisose ja mausta basilikalla. Anna kiehua vielä hetki. Lisää halutessasi väriä antamaan hienonnettua persiljaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa.

© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5