Lusikoitava vihersalaatti

17.1.2018
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Lusikoitava vihersalaatti

Nauti hedelmäinen salaatti aamu- tai välipalaksi raikkaan vihersmoothien muodossa.

Ainekset

4 annosta
1 2 avokado
2 4 appelsiinia
3 2 hapokasta omenaa
4 2 limeä
5 1 ruukku minttua
6 4 dl (kivennäis)vettä
7 2 rkl hunajaa tai siirappia
Lisäksi
1 1 dl auringonkukansiemeniä
2 4 rkl hunajaa tai siirappia
3 0,25 tl (¼ tl) suolaa
4 1 appelsiini

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 56 g 224 g
Proteiinia 9 g 37 g
Rasvaa 25 g 100 g
Kuitua 12 g 50 g
Energiaa kJ 2 065 8259
Energiaa kcal 494 1974

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis
Ruokalajit Aamu-, väli- ja iltapalat

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paahda auringonkukansiemeniä kuumalla kuivalla pannulla 1 minuutti. Lisää 4 rkl hunajaa ja anna sulaa. Paista sekoitellen pari minuuttia. Lisää suola ja levitä siemenet leivinpaperille. Anna jäähtyä.

Halkaise avokadot, poista kivet ja lusikoi hedelmä kulhoon. Kuori ja paloittele appelsiinit ja omenat avokadon joukkoon. Pese ja raasta yhden limen kuori. Purista mehu molemmista limeistä. Hienonna minttu. Yhdistä lime, minttu, kivennäisvesi ja hunaja hedelmien kanssa ja soseuta.

Jaa smoothie kulhoihin. Koristele appelsiinilohkoilla ja hunajasiemenillä.

Video

Teksti:
Kuvat: Panu Pälviä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5