Lousianan lohimedaljongit

13.12.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Lousianan lohimedaljongit

Ainekset

4 annosta
1 4 lohimedaljongia
2 1 tl suolaa
3 2 rkl oliiviöljyä
4 2 tl paprikajauhetta
5 0,5 tl mustapippuria
6 2 tl mietoa chilijauhetta
7 1 tl kuivattua timjamia
8 1 tl kuivattua oreganoa
Kastike:
1 2 dl maustettua ranskankermaa
2 1 dl valmista salsaa (tacokastiketta)

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 4 g 18 g
Proteiinia 30 g 120 g
Rasvaa 36 g 142 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 1 914 7656
Energiaa kcal 458 1830

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Kala

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sirottele kalalle kevyesti suolaa. Sekoita loput mausteet öljyyn ja sivele seos kaloille. Asettele kalat sopivan kokoiseen vuokaan tai leivinpaperilla peitetylle pellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Sekoita kastike ranskankermasta ja salsasta. Tarjoa lisäkkeenä vihannesriisiä ja keitettyjä kasviksia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: lohi lohifilee
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5