Suosikit
Lettuleivokset
8 Annosta
8 Annosta
Makeat lettuleivokset on helppo valmistaa. Lado kerroksittain lettuja, kermavaahtotäytettä ja marjoja. Nauti heti.
Ainekset
Lettutaikina
1 kpl
Kananmuna
5 dl
Kivennäisvettä
1 dl
Maitojauhetta
3 dl
Vehnäjauhoja
1/4 tl
Suolaa
50 g
Sulatettua margariinia tai voita
Väliin
1/2 l
Marjoja, esim. mansikoita
2 dl
Kuohukermaa
1 kpl
(250 g) mascarpone- tai (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1/2 kpl
Appelsiinin raastettu kuori
4 rkl
Tomusokeria
Valmistus
1
Riko kulhossa munien rakenne. Sekoita joukkoon kivennäisvesi, maitojauhe ja jauhot. Mausta suolalla. Lisää joukkoon sulatettu rasva. Anna taikinan turvota puolisen tuntia.
1 kpl
Kananmuna
5 dl
Kivennäisvettä
1 dl
Maitojauhetta
3 dl
Vehnäjauhoja
50 g
Sulatettua margariinia tai voita
1/4 tl
Suolaa
2
Paista taikinasta ohukaispannulla pieniä lettuja. Anna niiden jäähtyä täytteen teon ajan.
3
Puhdista ja tarvittaessa pilko marjat. Vaahdota kerma. Notkista toisessa kulhossa tuorejuusto ja mausta appelsiininkuorella ja tomusokerilla. Sekoita joukkoon kermavaahto. Lado kerroksittain lettuja, täytettä ja marjoja. Tarjoa heti.
1/2 l
Marjoja, esim. mansikoita
2 dl
Kuohukermaa
1 kpl
(250 g) mascarpone- tai (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1/2 kpl
Appelsiinin raastettu kuori
4 rkl
Tomusokeria
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 25.5.2012
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.