Lankkupihvit

21.7.2014
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Lankkupihvit

Ainekset

4 annosta
1 800 g porsaan ulkofileetä
2 2 rkl rypsiöljyä
3 ripaus suolaa
4 ripaus rouhittua mustapippuria
Glaseerauskastike
1 1 dl cola-juomaa
2 0,5 dl ketsuppia
3 0,5 dl fariinisokeria
4 1,5 rkl makeaa soijakastiketta
5 2 raastettua valkosipulinkynttä
6 0,5 tl sambal oelek -chilitahnaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 16 g 66 g
Proteiinia 37 g 148 g
Rasvaa 40 g 158 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 2 370 9480
Energiaa kcal 566 2266

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Sianliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Leikkaa filee pituussuunnassa kolmeen osaan. Sivele lihaviipaleiden pinnalle öljyä. Mittaa glaseerauskastikkeen ainekset kattilaan ja kiehauta ne.

Grillaa lihat kypsiksi 3–4 minuuttia molemmilta puolilta. Sivele glaseerauskastiketta pinnoille. Nosta lihat uunivuokaan ja anna vetäytyä folion hetki ja leikkaa viipaleiksi.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: pihvi
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5