Kylmäsavulohikastike

25.1.2012
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kylmäsavulohikastike

Ainekset

4 annosta
1 300 g kylmäsavulohiviipaleita
2 pala purjoa
3 1 rkl oliiviöljyä
4 2 dl kuohukermaa
5 2 dl kasvislientä
6 2 rkl sitruunamehua
7 ripaus punaista chilirouhetta
8 50 g rucolasalaattia

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 3 g 13 g
Proteiinia 15 g 59 g
Rasvaa 31 g 124 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 1 460 5838
Energiaa kcal 349 1395

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Kala

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Halkaise purjo ja huuhtele hyvin. Hienonna purjo ja kuullota kasarin pohjalla öljyssä. Lisää joukkoon kylmäsavulohiviipaleet, kerma, kasvisliemi, sitruunamehu ja ripaus chilirouhetta. Anna kastikkeen kiehua 5–7 minuuttia.Lisää rucolasalaatti. Tarjoa esimerkiksi pastan kanssa.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: kylmäsavulohi
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5