Kurkkupalat

20.2.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kurkkupalat

Ainekset

6 annosta
1 1 kpl kurkku
Täyte
1 100 g maustamatonta tuorejuustoa
2 1 hapan, vihreä omena
3 2 lehtisellerin vartta
4 0,5 tl yrttisuolaa
5 3 rkl tuoretta tilliä tai 1 tl kuivattua
6 0,5 tl currya

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 4 g 25 g
Proteiinia 2 g 14 g
Rasvaa 3 g 16 g
Kuitua 2 g 10 g
Energiaa kJ 217 1302
Energiaa kcal 52 311

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Leikkaa kurkusta 8-10 kpl samankokoista palaa. Poista kurkuista esim. teelusikalla tai palloraudalla osa pehmeästä keskuksesta niin, että keskelle muodostuu kuppi. Kuori ja leikkaa omena pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös lehtisellerin varret sekä kurkun pehmeä sisus. Sekoita kulhossa pehmennettyyn tuorejuustoon muut aineet. Nosta nokare täytettä kurkkukuppeihin ja koristele tuoreella tillin oksalla.Ruokalehti 0405

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: kurkku omena tuorejuusto
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5