Suosikit
Kurkku-tuorejuustokolmioleivät
15 min
12 Kappaletta
12 Kappaletta
Englantilaiset leivät täytetään tuorejuustolla ja kurkkuviipaleilla ja leikataan lopuksi kolmioiksi. Tarjoile mehevät leivät teen kanssa.
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita tuorejuustoon hienonnettu tilli, hyvin pestyn sitruunan kuoriraaste ja mehu, mausta suolalla sekä pippurilla. Pese kurkku ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2 rkl
Tilliä
200 g
(1 rs) maustamatonta tuorejuustoa
1/2 kpl
Sitruunan kuori ja mehu
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
1/3 kpl
kurkkua
2
Päällystä leivät tuorejuustolla ja kurkkuviipaleilla. Leikkaa kolmioksi.
6 kpl
Paahtoleipäviipaletta
Lisää aiheesta
Resepti:
Kaisa Nieminen
Kuvat:
Roope Permanto
Julkaistu: 27.1.2017
|Muokattu: 17.8.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
58
243
2,8 g
1,7 g
5,7 g
0,8 g
0,3 g
2,2 g
0,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl Tilliä,
Sitruunan kuori ja mehu,
0,5 tl Suolaa,
0,5 tl Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli