Kukkakaalikeitto

15.7.2009
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kukkakaalikeitto

Ainekset

4 annosta
1 500 g kukkakaalia
2 1 sipuli
3 5 dl kana- tai kasvislientä
4 1 dl ruokakermaa
5 100 g sinihomejuustoa
6 musta- tai valkopippuria
7 suolaa tarvittaessa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 5 g 20 g
Proteiinia 10 g 41 g
Rasvaa 8 g 33 g
Kuitua 3 g 13 g
Energiaa kJ 568 2270
Energiaa kcal 136 543

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paloittele kaali kukinnoiksi ja kuutioi varsi. Kuori ja hienonna sipuli. Keitä kaali ja sipuli kypsäksi liemessä (10–15 minuuttia). Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja murennettu sinihomejuusto ja tarkista maku.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5